Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Curitiba, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral LÍDER DE AÇOUGUE (COM EXPERIÊNCIA) CURITIBA Atuará em grande rede varejista que está em expansão. REMUNERAÇÃO: Faixa de 3.000,00 a 3.460,00 BENEFÍCIOS: Vale transporte; Vale alimentação 15,40 por dia; Bônus de produtividade 250,00; Bônus de domingo no valor de 75,00 por cada domingo trabalhado. Plano de saúde e odontológico - Unimed e da Dental Uni Plano de carreira. REQUISITOS: EXPERIÊNCIA comprovada em cargos de Liderança; Adaptabilidade a novas funções e novos ambientes; Serviços, conservação e higienização Disponibilidade de horário para abrir ou fechar a loja. ATIVIDADES: Liderar, orientar e treinar os colaboradores do setor de Açougue, distribuindo tarefas diárias e acompanhando o desempenho da equipe. Conduzir processos de recrutamento, admissão, promoção, treinamento e desenvolvimento dos colaboradores do açougue. Supervisionar o corte, desossa, porcionamento, embalagem, exposição e abastecimento dos produtos, garantindo qualidade e apresentação adequada. Conferir estoque de carnes e insumos, realizando pedidos de reposição e controlando validade e giro dos produtos. Assegurar que todos os processos sigam rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar, boas práticas de manipulação e os padrões da Vigilância Sanitária.