**Descrição da Vaga**
Gostou do desafio? Saiba um pouco mais do dia a dia do nosso pizzaiolo:
**Suas responsabilidades vão ser**:
- Dominar o manejo do calor do forno e cocção de pizzas em temperaturas elevadas (+400°C);
- Realizar de batida manual e em masseira espiral de massa de pizza;
- Realizar abertura manual de pizzas, garantindo pouco uso de farinha, bordas bem marcadas e centro uniforme;
- Montar pizzas de acordo com a ficha técnica respeitando a harmonia de ingredientes;
- Liberar saída de pratos;
- Verificar a qualidade dos alimentos;
- Seguir normas técnicas de higiene e PVPS;
- Higienizar utensílios, equipamentos e bancada;
- Controlar sobras e perdas de alimentos;
- Aprovar descarte de alimentos com o líder de pizzaria.
**Nós esperamos que você**:
- Seja uma pessoa ágil e organizada;
- Tenha interesse em se desenvolver;
- Tenha um perfil cuidadoso;
- Goste de ajudar;
- Esteja disposto a aprender;
- Tenha facilidade de trabalhar em equipe.
- Terminou o ensino médio;
- Tem pelo menos 1 ano de experiência na área trabalhando com pizza napolitana e forno a lenha.
Nossa pizzaria fica localizada no St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 - Asa Sul, Brasília - DF, 70200-002. É necessário que você tenha disponibilidade para atuação das 16:20 às 00:20 (de segunda a quinta) e 16:20 às 01:20 (na sexta e sábado), com uma folga por semana e 1 domingo ao mês.
**BENEFICIOS**:
- VT - com opção para recebimento em dinheiro
- Refeições oferecidas no local.
- Convênio com sindicato para profilaxia e tratamento odontológico dentre outros benefícios.
- Desconto de 50% no consumo de produtos alimentícios na Pizzaria.
- Premiação de produtividade 5%;
- Gorjeta variável.
Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT
Salário: R$2.615,00 - R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Gorjeta
**Experiência**:
- Pizzaria (obrigatório)
Local do trabalho: Presencial