Análise de Produtos Alimentícios
Descrição do Cargo:
O cargo de Analista da Garantia da Qualidade é fundamental para o desenvolvimento de carreira de uma organização.
* Responsabilidades: Desenvolver e implementar processos produtivos para garantir a qualidade dos produtos alimentícios.
* Realizar análises e acompanhamentos de processos produtivos para identificar oportunidades de melhoria e evitar falhas.
* Apoio Técnico: Oferecer apoio técnico aos departamentos envolvidos na produção de alimentos, ajudando-os a entender as práticas de controle de qualidade necessárias para manter os padrões exigidos.
Requisitos:
* Educação: Graduação em Nutrição, Medicina Veterinária ou Engenharia de Alimentos.
* Experiência: Experiência comprovada na área de alimentos, incluindo conhecimento sobre programas de autocontrole e outros processos inerentes à qualidade, conservação e segurança.
* Habilidades: Desejável conhecimento em APPCC, BPF, PPHO e PSO, além de habilidades analíticas e comunicativas excelentes.