Produção de pães: Preparar massa utilizando técnicas de fermentação natural, garantindo a qualidade e autenticidade do pão. 1: - Controle de produção: Monitorar o processo de fermentação e ajustar conforme necessário para garantir o tempo adequado de desenvolvimento da massa. 1: - Higiene e organização: Manter a higiene e a organização do local de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. 1: - Desenvolvimento de novos produtos: Colaborar na criação de novas receitas e produtos, contribuindo para o menu da padaria. 1: - Educação: Educar a equipe e os clientes sobre o processo de fermentação natural e os benefícios do consumo de pães artesanais. 1: - Essas funções requerem experiência comprovada em panificação artesanal e conhecimento profundo das técnicas de fermentação natural. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês Benefícios: - Cesta básica - Participação nos lucros - Seguro de vida - Vale-transporte Local do trabalho: Presencial