Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Especialista Número de vagas: 3 Local de trabalho: Duque de Caxias, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Descrição da vaga: Estamos em busca de um profissional para atuar como Açougueiro, com experiência comprovada em desossa. O candidato será responsável por realizar cortes de carnes bovinas, suínas e aves, seguindo padrões de qualidade e higiene, além de organizar e manter o ambiente de trabalho limpo e seguro. Responsabilidades: Realizar cortes e desossa de carnes bovinas, suínas e aves. Preparar e porcionar carnes conforme a demanda. Atender clientes, oferecendo informações sobre cortes e preparos. Manter a limpeza e organização do setor de açougue. Cumprir normas de segurança alimentar e higiene. Requisitos: Experiência comprovada como açougueiro, com foco em desossa. Conhecimento sobre tipos de cortes e conservação de carnes. Habilidade no manuseio de facas e equipamentos de açougue. Comprometimento, agilidade e atenção aos detalhes.