Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT
Jornada Período Integral
Modelo de Trabalho: Presencial
Escala: 6x1
Profissional responsável reconhecer tipos de carnes, aves, peixes e outros.
Verificar junto ao estoquista, no ato do recebimento das carnes, os padrões de qualidade, tipos de carnes, aspectos e outros, se necessário reprovar a mercadoria quando não estiver conforme;
Efetuar retirada de amostra in natura dos produtos cárneos, acondicionando-os de forma adequada;
Proporcionamento de carne, utilizando-se de técnicas e instrumentos específicos, visando atender as solicitações efetuadas, verificando no Manual de Higiene/ área Qualidade quanto aos processos;
Temperar carnes, aves e peixes, separando-os em placas/ monoblocos com pequenas porções e acondicionar de forma adequada;
Auxiliar na montagem dos pedidos de carnes, controlando sobras, data de vencimento e porcionamentos;
Zelar pela manutenção e higiene do local de trabalho e instrumentos utilizados na execução de suas atividades;
Temperar, acondicionar e armazenar conforme procedimento do Manual de Higiene.
**Valorizado**:
Ensino Médio Completo;
Experiência mínima de 12 meses.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.811,10 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Pergunta(s) de seleção:
- Mora em qual bairro?
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (preferencial)
**Experiência**:
- Açougueiro (obrigatório)