Job description
NoGrupo Trigo, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!
Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.
Uma empresa que nasceu com o propósito dedemocratizar a boa culináriae que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)
Vamos ao que interessa?!
Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas,o Grupo Trigo é o seu lugar. Buscamos uma pessoa com experiência em cozinha e perfil didático, que será responsável por aplicar treinamentos operacionais nas unidades das marcas orientais do trigo, garantindo a padronização dos processos e o desenvolvimento das equipes. Também dará suporte aos franqueados e acompanhará a performance por meio de indicadores.
E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.
Main responsibilities
* Ministrar treinamentos práticos e teóricos para novos colaboradores e reciclagens para equipes já atuantes;
* Desenvolver líderes operacionais como multiplicadores internos;
* Garantir a padronização de processos, receitas e técnicas conforme os manuais da empresa;
* Realizar auditorias e aplicar checklists de qualidade e desempenho nas unidades;
* Acompanhar a performance das equipes, propondo melhorias operacionais com base em indicadores;
* Criar e atualizar materiais didáticos como manuais e vídeos de treinamento;
* Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Requirements and skills
* Experiência prévia com cozinha;
* Didática e habilidade para ensinar e motivar equipes;
* Conhecimento avançado em técnicas culinárias e gestão operacional;
* Capacidade de diagnosticar problemas operacionais e propor soluções rápidas;
* Disponibilidade para viagens pelo Brasil e flexibilidade de horários;
* Conhecimento intermediário em Pacote Office (especialmente Excel) e Canva.
Additional information
Remuneração:Salário (R$2.585,84) +Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Psicologia Viva + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!
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