Responsabilidades
Atender cooperados e demais clientes e fornecedores.
Ter conhecimento sólidos sobre qualidade do leite, orientando os produtores sobre a política do leite e produção agropecuária.
Participar de cursos, seminários, palestras ligadas à atividade leiteira e assemelhadas.
Executar tarefas de inspeção de rotas e captação de leite.
Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade.
Qualificações
Ensino Superior ou técnico em Agropecuária, Zootecnia ou áreas afins.
Curso específico em Qualidade do leite.
Conhecimento comprovado das Normativas 76 e 77 do MAPA, especialmente quando ás exigências de qualidade e procedimentos na propriedade.
Atuação prévia com assistência técnica a produtores de leite, qualidade do leite ou coleta de dados a campo.
Vivência com programas de melhoria da qualidade, bem‑estar animal, ou acompanhamento de indicadores como CBT e CCS.
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