O Comprador Hotel é responsável por realizar a compra de suprimentos, materiais e equipamentos necessários para o funcionamento do hotel. Ele atua na negociação com fornecedores, busca por melhores preços e condições de pagamento, visando garantir o abastecimento adequado e a redução de custos. Além disso, é fundamental que o Comprador Hotel esteja atento às demandas e necessidades do hotel, buscando sempre a qualidade e a eficiência nas compras realizadas.Realizar cotações de preços com fornecedores de suprimentos, materiais e equipamentos para o hotel.Negociar condições comerciais, prazos de entrega e formas de pagamento com os fornecedores.Analisar e avaliar propostas de fornecedores, buscando as melhores opções em termos de custo-benefício.Emitir pedidos de compra, garantindo a correta especificação dos produtos e a formalização da negociação.Acompanhar o processo de entrega dos produtos adquiridos, verificando se estão de acordo com o solicitado.Manter um cadastro atualizado de fornecedores, buscando novas parcerias e avaliando o desempenho dos atuais.Identificar oportunidades de redução de custos e otimização de processos na área de compras.Participar de reuniões com outras áreas do hotel para alinhar as demandas de compras com as necessidades operacionais.Zelar pela qualidade dos produtos adquiridos, garantindo que atendam aos padrões estabelecidos pelo hotel.Manter-se atualizado sobre tendências e novidades no mercado de compras para aplicar no contexto do hotel.