O que buscamos? Profissionais com senso de dono, energia, determinação, e com influência positiva que inspire todos os membros da equipe. E que contribua para que tenhamos um ambiente dinâmico, com espaço para inovação, aprendizagem e superação de resultados. Responsabilidades: Preparar os diferentes tipos massas de pizzas conforme definição do cardápio; Preparar os molhos que serão utilizados nas receitas; Organizar e higienizar a área de trabalho da cozinha; Garantir os processos de qualidade dos alimentos e identificá-los; Acompanhar e garantir a prática das normas técnicas de higiene e segurança para evitar riscos de contaminação; Garantir o padrão de qualidade das pizzas conforme política da empresa; Controlar o estoque dos produtos, validade e realizar inventários; Atendimento ao público no preparo das pizzas. Cargo: Pizzaiolo Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) Área profissional: Culinária/Gastronomia Carga-horária: 220 Número de vagas: 1 Benefícios: Comissão de 3% sobre o volume de venda de pizzas, vale alimentação após 3 meses Experiências e qualificações: Requisitos: Ensino Médio Conhecimento técnico processos de produção de massas de pizza; Conhecimento em equipamentos de cozinha industrial (forno a lenha e masseira); Conhecimento processos de Segurança Alimentar Será um diferencial: Atuação em pizzarias com massas especiais. Informações Adicionais: O profissional deverá ter disponibilidade para trabalhar em turnos de revezamento.