Descrição do Cargo:
Aprendiz Operacional
Ajudar na preparação de pratos e bebidas, realizar tarefas de limpeza e manutenção da cozinha.
Responsabilidades
O Aprendiz Operacional é responsável por ajudar na preparação de pratos e bebidas no setor de pré-preparo. Isso inclui a assistência na montagem e reposição dos alimentos, bem como a higienização de utensílios e equipamentos.
Além disso, o aprendiz também auxilia na coleta e identificação de amostras de alimentos e segue as normas de saúde e segurança estabelecidas pelo Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Tarefas Principais:
* Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições;
* Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios;
* Coletar e identificar amostras de alimentos;
* Aplicar as normas de saúde e segurança.
Conhecimentos Requisitos:
* Serviço ao cliente;
* Higiene e segurança alimentar;
* Preparo de alimentos;
* Limpeza e manutenção;
* Organização e controle de estoque.
Vantagens:
Possibilidade de crescimento profissional; oportunidade de trabalho em equipe.