O assistente de planejamento e controle de produção é responsável por apontar a produção, coletando dados importantes e inserindo-os no sistema. Acompanha o progresso da produção na fábrica e solicita os insumos necessários do depósito para atender às necessidades da indústria.
Ajusta o ritmo de produção de acordo com as demandas dos clientes, solicitando os materiais necessários com antecedência e estruturando novos produtos no sistema.
Trabalha em conjunto com o setor comercial e expedição para garantir que todas as demandas sejam atendidas com base na carga de produção.