Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Coordenador Local de trabalho: Sorocaba, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsabilidades principais: Liderar e acompanhar a equipe da linha de frente da loja Garantir a organização, limpeza e apresentação do ambiente Conferir produtos perecíveis e estocáveis, assegurando qualidade e validade Realizar pedidos de compras de perecíveis quando necessário Acompanhar e conferir entradas de mercadorias Supervisionar a montagem da loja e do buffet diariamente Realizar check-list de uniformes da equipe Verificar funcionamento do caixa e apoiar no atendimento ao cliente Gerenciar a passagem de turno com clareza e eficiência