Escolaridade: Ensino médio completo.Experiência em operações industriais, preferencialmente no segmento de bebidas.Conhecimento básico de processos de fabricação de cerveja, incluindo etapas como brassagem, fermentação e envase. Noções de mecânica, elétrica ou automação para lidar com pequenos ajustes e manutenção de equipamentos. Capacidade de realizar verificações simples de qualidade (pH, densidade, temperatura, extrato).Operar máquinas envolvidas em todo o processo produtivo, desde a moagem do malte até o envase final da cerveja, contribuindo para o correto funcionamento e o cumprimento das orientações de produção.Acompanhar as etapas de produção e realizar ajustes nos parâmetros de operação quando necessário, sob orientação dos operadores mais experientes.Preparar materiais e insumos necessários para o processo produtivo.Apoiar na reposição de insumos e na organização da área de trabalho para manter o fluxo contínuo da produção.Realizar testes de qualidade (densidade, pH e temperatura) atendendo aos padrões de qualidade.Auxiliar na manutenção preventiva dos equipamentos, seguindo cronogramas e instruções técnicas para evitar falhas e colaborar com o bom funcionamento.Relatar falhas ou irregularidades nos equipamentos para que sejam corrigidas pela equipe técnica.Executar procedimentos de limpeza e sanitização (CIP) de equipamentos e tubulações para evitar contaminação e manter a segurança do produto.Reportar qualquer anomalia ou problema observado durante o processo.Seguir as normas de segurança e qualidade definidas pela empresa.Remover e descartar em local apropriado resíduos provenientes da execução dos serviços.Zelar pela guarda, manutenção, conservação e limpeza dos equipamentos, ferramentas e materiais do seu trabalho.Trabalhar em conformidade às boas práticas de qualidade, normas e procedimentos de segurança.Executar outras atividades correlatas, de acordo com as atribuições próprias de sua unidade operacional, natureza do seu trabalho e local/subsistema de sua área, conforme determinação superior.