Vaga: Técnico em Panificação 1265 Sobre Nosso Cliente: Nosso cliente é uma empresa líder e inovadora no segmento alimentício, com forte atuação na produção de itens que são parte essencial dos momentos de celebração e convivência. Com uma cultura que valoriza o sabor, a praticidade e a alta qualidade, a empresa busca constantemente a excelência para transformar experiências cotidianas em algo especial. Se você tem paixão por panificação e busca fazer a diferença em uma indústria dinâmica, esta é a sua oportunidade! O Desafio: Estamos em busca de um(a) Técnico em Panificação para atuar diretamente na execução e monitoramento dos processos de produção de padaria e recheio. Você será a peça-chave para garantir a qualidade dos nossos produtos, operar equipamentos com precisão e apoiar o Líder de Produção na busca contínua pela excelência em um ambiente moderno e desafiador. Suas Principais Responsabilidades Incluirão: Executar e monitorar processos de panificação e recheio, seguindo receitas e procedimentos. Operar e ajustar máquinas e equipamentos de panificação, garantindo seu bom funcionamento. Realizar o controle de qualidade dos produtos em todas as etapas da produção. Apoiar o Líder de Produção na padronização de receitas e otimização de processos. Identificar e propor melhorias operacionais para redução de perdas e aumento da eficiência. Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (BPF). Realizar a manutenção básica e limpeza dos equipamentos e do ambiente de trabalho. O Que Buscamos em Você (Requisitos Obrigatórios): Experiência comprovada na execução de processos de panificação industrial ou recheio. Conhecimento prático na operação e ajuste de máquinas de panificação. Excelente organização, atenção a detalhes e compromisso com a qualidade. Disponibilidade para trabalho presencial em Comendador Levy Gasparian. Será um Grande Diferencial se Você Tiver: Curso Técnico em Panificação, Alimentos ou áreas afins. Conhecimento em controle de perdas e indicadores de produção. Experiência em operação de diferentes tipos de máquinas de panificação. Paixão e entusiasmo pelo universo da produção e desenvolvimento de alimentos. Nossos Benefícios e Condições: Remuneração compatível com o mercado. Bonificação por metas e assiduidade/pontualidade. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional em uma empresa em expansão. Venha Fazer a Diferença! Se você se identifica com este desafio e possui as qualificações necessárias, envie seu currículo. Local de trabalho: Comendador Levy Gasparian, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Auxiliar