Atividades: - Gerir equipe e operações diárias da padaria; - Atender ao cliente e garantir a conformidade com padrões de qualidade; - Controlar custos e mercadorias; - Elaborar e atualizar ficha técnicas de alimentos; - Trabalhar dentro das normas da vigilância Sanitária. Pré Requisitos Técnicos: - Experiência anterior em cargos de supervisão ou gerenciais em food service é obrigatório; - Experiência em gestão de compras, controles de produção de alimentos, estoque; - Vivencia em elaboração de processos e estratégias para redução de desperdício; - Vivencia com pesquisa e qualificação de novos fornecedores. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.500,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Comissão