Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral produção e preparar a produção dos bolos; pesar a farinha e outros ingredientes para preparar os bolos; ajustar as temperaturas do forno para garantir cozimento adequado; efetuar o corte de frutas, cenouras e preparar suco e leite; untar formas, desenformar; manter o ambiente limpo e organizado; misturar diversos ingredientes para os recheios e coberturas dos bolos; decorar bolos com coberturas; trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.