Horário: 05:00 AS 14:48/ 16:00 as 01:48Modalidade: PresencialDescrição:Preparar e organizar o local de trabalho, garantindo que todos os equipamentos e ferramentas estejam em condições adequadas para o abate.Realizar o abate de animais, seguindo procedimentos específicos para cada tipo de animal, garantindo o bem-estar e minimizando o sofrimento.Desossar, cortar e preparar a carne para a comercialização, seguindo padrões de qualidade e especificações técnicas.Realizar a limpeza e manutenção das ferramentas e do local de trabalho, assegurando a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.Inspecionar a carne para identificar possíveis defeitos ou contaminações, descartando partes que não estejam em conformidade com os padrões de qualidade.Armazenar a carne de forma adequada, respeitando as condições de temperatura e umidade para garantir a conservação do produto.Trabalhar em equipe, colaborando com outros profissionais para garantir a eficiência e a qualidade do processo de abate e preparação da carne.Seguir as normas e regulamentos de segurança no trabalho, utilizando os equipamentos de proteção individual (EPIs) necessários.Requisitos:Ensino Fundamental completo.Capacidade de seguir normas de higiene e segurança alimentar.Local: Ponte Nova - Várzea Grande - MT.
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