Estamos em busca de um(a) Subgerente de Restaurante com experiência no segmento, competências de liderança, excelência no atendimento e foco em resultados operacionais.
Principais Responsabilidades:
* Apoiar a gerência geral na operação diária do restaurante;
* Coordenar equipes e garantir o bom funcionamento dos turnos;
* Acompanhar indicadores de desempenho e metas operacionais;
* Garantir a qualidade do atendimento, dos produtos e dos processos;
* Apoiar na gestão de estoque, inventários e controle de custos;
* Contribuir para o desenvolvimento e motivação da equipe.
Requisitos:
* Experiência anterior na função, em restaurantes ou redes do segmento alimentício;
* Habilidade em liderar equipes e resolver conflitos de forma assertiva;
* Conhecimento de rotinas operacionais e administrativas de restaurante;
* Disponibilidade de horário e para atuação em escala flexível, incluindo finais de semana e feriados.
Interessados(as) podem enviar currículo com a função no assunto do e-mail para:
Engenheiro de alimentos - Controle de qualidade
#J-18808-Ljbffr