Desenvolvedor de Processos de Qualidade
As atividades envolvem a gestão da qualidade e conformidade com normas de segurança alimentar. Isso inclui realizar auditorias, corrigir não conformidades e coordenar melhorias contínuas.
Ao desempenhar essa função, você será responsável por supervisionar processos de produção, técnicas de corte e armazenamento, além de manutenção da loja. Além disso, é necessário analisar dados de qualidade, preparar relatórios e gerenciar indicadores de desempenho (KPIs).
O candidato ideal deve ter experiência em operações de açougue e ser capaz de liderar equipes eficazes. A habilidade de tomar decisões assertivas e resolver problemas críticos também é essencial.
No que diz respeito às competências interpessoais, o profissional deve possuir habilidades de comunicação eficaz, liderança e trabalho em equipe. Além disso, é fundamental ter conhecimento sobre auditorias internas e análise crítica de dados.