Assistente De Gerencia De Restaurante - 000,00 R$1. 500,00 de gorjeta Regime: CLT Benefícios: VT Refeição no Local Sobre a oportunidade Estamos em busca de um(a) Maître / Assistente de Gerente com experiência em atendimento e liderança, capaz de garantir um serviço impecável, organizar operações e apoiar a gestão do restaurante. O profissional será responsável por assegurar a excelência na hospitalidade, coordenar equipes e garantir uma experiência marcante para cada cliente. ______________ Principais responsabilidades Coordenar o salão e garantir a qualidade do atendimento. Supervisionar garçons, cumins e equipe de apoio. Realizar abertura, fechamento e acompanhamento diário da operação. Organizar o fluxo de reservas, recepção e disposição das mesas. Apoiar o gerente em rotinas administrativas, escalas e treinamentos. Mediar situações com clientes de forma cordial e profissional. Assegurar o cumprimento dos padrões de serviço e processos internos. Contribuir com metas de satisfação, vendas e desempenho geral da unidade. ______________ Requisitos Experiência prévia como Maître, Chefe de Sala, Supervisor de Atendimento ou similar. Liderança, organização e comunicação assertiva. Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo postura profissional. Conhecimento em protocolos de atendimento e boas práticas sanitárias. Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, inclusive finais de semana. ______________ Diferenciais Vivência em restaurantes de alto padrão. Conhecimento em vinhos, drinks e harmonizações. Formação em hotelaria, gastronomia ou gestão de restaurantes. ______________ Benefícios CLT 1,5 de gorjeta VT Você tem paixão por hospitalidade, liderança e excelência no atendimento, queremos conhecer você Envie seu currículo para: Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3. 000,00 - R$3. 800,00 por mês Benefícios: Vale-transporte