Profissionais em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária ou Engenharia Agronômica com experiência na área de controle de qualidade/segurança alimentar têm habilidades técnicas necessárias para desenvolver políticas de segurança alimentar alinhadas às normas da ANVISA, HACCP e ISO 22000.
Habilidades Técnicas Necessárias
* Liderança Estratégica
* Comunicação Eficaz
* Atenção aos Detalhes
* Análise e Planejamento
Responsabilidades
1. Desenvolver e implementar políticas de segurança alimentar eficazes.
2. Auditar processos de produção e fornecedores.
3. Treinar equipes sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
4. Supervisionar processos de controle de qualidade.
5. Investigar e relatar incidentes relacionados à segurança alimentar.
6. Promover uma cultura organizacional voltada à segurança alimentar.