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Esfiheiro (tatuapé)

São Paulo (SP)
PS EXCELÊNCIA EM RH
Anunciada dia 13 maio
Descrição

Salário:R$ 1.612,00 - Benefícios:Restaurante na empresa, Vale Transporte, Participação nos lucros - Regime de contratação:CLT (Efetivo) - Horário:6x1 | 15:00 às 23:00 - Preparação dos Ingredientes: Auxiliar na preparação dos ingredientes necessários para a produção das esfihas, como cortar carne, vegetais e outros ingredientes de acordo com as receitas estabelecidas. - Preparação da Massa: Ajudar na preparação da massa de esfiha, que geralmente envolve a medição e mistura dos ingredientes, sovamento da massa e deixá-la descansar até crescer. - Preparação do Recheio: Auxiliar na preparação dos recheios das esfihas, que podem incluir misturar carne moída com temperos, cortar e preparar vegetais, ou preparar outros tipos de recheios, como queijo ou frango desfiado. - Montagem das Esfihas: Auxiliar na montagem das esfihas, o que pode incluir dividir a massa em porções, abrir a massa em formato de disco, colocar o recheio no centro da massa e modelar as esfihas de acordo com o tipo desejado. - Assamento das Esfihas: Colaborar no processo de assar as esfihas no forno, seguindo as instruções do esfiheiro principal quanto ao tempo e temperatura de cozimento. - Limpeza e Organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o turno, ajudando na limpeza de utensílios, superfícies de trabalho e equipamentos, conforme necessário. - Suporte Geral: Oferecer suporte geral na cozinha, auxiliando em outras tarefas conforme solicitado pelo chef ou supervisor, como preparar acompanhamentos, embalar esfihas para entrega ou atender aos clientes. - Cumprimento de Padrões de Higiene e Segurança: Seguir rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar, incluindo a utilização de equipamentos de proteção individual (EPIs) e o cumprimento de normas sanitárias. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: Até R$1.612,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas Experiência: - esfiheiro (obrigatório)

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