**Vaga de Ajudante de Cozinha**: Buscamos um profissional experiente e motivado para se juntar a nossa equipe de cozinha.
Descrição do Cargo:
O ajudante de cozinha é responsável por auxiliar na preparação e organização dos alimentos no refeitório, garantindo a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores. Além disso, é fundamental manter o fluxo de trabalho eficiente e realizar tarefas de apoio como descascar, ralar, picar ou fatiar alimentos.
Principais Responsabilidades:
* Preparar e cortar alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha;
* Realizar a higienização e limpeza dos ingredientes, garantindo que estejam adequados para o preparo dos pratos;
* Auxiliar na montagem de pratos, preparando guarnições, molhos e demais acompanhamentos;
* Executar tarefas de apoio, como descascar, ralar, picar ou fatiar alimentos;
* Organizar e higienizar utensílios e equipamentos utilizados na cozinha;
* Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo a lavagem de louças e utensílios;
* Receber e conferir mercadorias, verificando a qualidade e quantidade dos produtos entregues;
* Controlar estoques de alimentos, mantendo registros atualizados e informando sobre a necessidade de reposição;
* Cumprir normas de higiene e segurança alimentar, seguindo os procedimentos e padrões estabelecidos;
* Colaborar com a equipe de cozinha durante o preparo dos pratos, atendendo às solicitações e trabalhando em harmonia.
Requisitos Obrigatórios:
* Experiência prévia como ajudante de cozinha ou em funções similares;
* Conhecimento básico de técnicas culinárias e manipulação de alimentos;
* Capacidade de seguir instruções e cumprir com as normas de higiene e segurança;
* Agilidade e habilidade manual para a realização de tarefas como corte e preparo de alimentos;
* Capacidade de trabalhar em equipe, colaborando com os demais membros da cozinha;
* Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados;
* Boa disposição física para suportar o ritmo de trabalho em uma cozinha.
Benefícios:
* Presença Premiada;
* Plano de Saúde;
* Plano Odontológico;
* Convênio Educação;
* Alimentação no Local;
* Seguro de Vida;
* Telemedicina;
* Programa Vida Ativa;
* Empréstimo Consignado.