Tradicional restaurante de Nova Lima, situado na saída da BR-040 (Bairro Jardim Canadá) busca COMPRADOR para compor nossa equipe. Referencia: #1449 Requisitos: Desejável curso técnico em administração, logística, gastronomia ou nutrição Experiência comprovada com compras do setor alimentício Preferencialmente residir nos locais: Jardim Canadá, Vale do Sol, Piedade do Paraopeba, Olhos D'Água, Barreiro. Conhecimento de sistemas de gestão/compras (ERP) Domínio de Excel e ferramentas de controle Atividades a serem realizadas: Realizar compras de alimentos, bebidas e insumos diversos conforme as demandas da cozinha e salão. Garantir a qualidade dos produtos adquiridos. Negociar com fornecedores visando melhor custo-benefício, prazo de entrega e condições de pagamento. Controlar estoques e acompanhar o consumo para evitar desperdícios ou faltas. Atualizar e monitorar planilhas de controle, cotações, comparativos e relatórios de compra. Gerir equipe de apoio, organizando processos de recebimento, conferência e armazenagem. Cumprir normas sanitárias e procedimentos internos de segurança alimentar. Local de Trabalho: Nova Lima (Bairro Jardim Canadá) Horário: 08:00 as 18:00 (segunda a quinta) e 08:00 as 17:00 (sexta) Salário: R$ 3.000,00 Benefícios: VT ou auxílio combustível, alimentação no local, estacionamento no local
* Local de trabalho: Nova Lima, MG
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Área e especialização profissional: Compras - Compras
* Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES
* Trabalho em equipe
* atendimento
* restaurante
* Higiene de alimentos