?? Vaga: Gerente Operacional de Restaurante ?? Sobre a posição Buscamos um(a) Gerente de Restaurante para liderar a operação, garantir a excelência no atendimento e assegurar o cumprimento dos padrões da nossa marca. Será responsável pela gestão de pessoas, controle de custos e resultados, além de promover um ambiente de trabalho positivo e produtivo. ?? Local: Foz do Iguaçu/PR - Centro ?? Tipo de contratação: CLT ?? Remuneração e Benefícios: * Salário Competitivo a combinar conforme experiência profissional * Alimentação no Local ??? Atividades: * Gerenciar a operação do restaurante, garantindo o bom funcionamento das áreas de atendimento, cozinha e retaguarda; * Liderar, orientar e desenvolver a equipe, assegurando cumprimento de metas, escalas e padrões de atendimento; * Acompanhar indicadores de desempenho, custos, vendas e resultados operacionais; * Garantir a qualidade dos produtos, serviços e a satisfação dos clientes; * Controlar estoque, compras, recebimento de mercadorias e perdas; * Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos. ? Requisitos: * Experiência anterior em gestão de restaurantes ou operações de alimentação; * Habilidade em liderança de equipes e gestão de resultados; * Disponibilidade de horário e para atuação em escala; * Organização, proatividade e foco em excelência no atendimento. * Visão estratégica e operacional; * Capacidade de tomada de decisão; * Boa comunicação e senso de responsabilidade. Local de trabalho: Foz do Iguaçu, PR Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente