Rincipais Responsabilidades:
* Pré-preparo de alimentos:Descascar, cortar, lavar e picar legumes, frutas, carnes, etc., seguindo as instruções do cozinheiro.
* Auxílio na preparação de pratos:Preparar ingredientes para saladas, guarnições, molhos, e outros pratos conforme as receitas e o planejamento.
* Organização e limpeza da cozinha:Manter a ordem e a higiene da área de trabalho, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e bancadas.
* Auxílio na montagem de pratos:Preparar a apresentação dos pratos, garantindo que sigam os padrões estabelecidos.
* Controle de qualidade:Verificar a validade e a qualidade dos alimentos, e auxiliar no controle de estoque.
* Seguir normas de segurança e higiene:Cumprir os protocolos de segurança alimentar e manter a limpeza da cozinha, evitando contaminação.
Habilidades Necessárias:
* Conhecimento em técnicas de corte: Saber como preparar os alimentos de acordo com as necessidades da cozinha.
* Habilidade em seguir receitas: Preparar os pratos corretamente, seguindo as instruções e medidas.
* Organização e limpeza: Manter a área de trabalho em ordem e higienizada.
* Trabalho em equipe: Colaborar com os outros membros da cozinha para garantir um bom fluxo de trabalho.
* Pró-atividade: Antecipar as necessidades da cozinha e auxiliar o cozinheiro de forma eficiente.
Job Type: Full-time
Pay: R$2, R$2,300.00 per month