Descrição do Cargo
O profissional será responsável pela execução dos pratos, garantindo sabor, qualidade e padronização.
1. Preparar e executar receitas conforme o cardápio do buffet;
2. Coordenar o preparo dos alimentos, garantindo qualidade e apresentação;
3. Mantenha a organização e limpeza da cozinha, seguindo normas de segurança alimentar;
4. Controlar o estoque de ingredientes e comunicar necessidades de reposição;
5. Trabalhar em equipe para garantir um serviço ágil e eficiente;