Coordenar as rotinas de Controle de Qualidade e Garantia da Qualidade em todas as etapas do processo produtivo.
Garantir o cumprimento das normas e legislações aplicáveis.
Supervisionar análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais, assegurando precisão e registros.
Implementar, revisar e monitorar POPs, controles operacionais, especificações e rastreabilidade.
Acompanhar auditorias internas e externas, elaborar planos de ação e garantir adequações.
Treinar equipes operacionais em boas práticas, higiene, manipulação e controles de processo.
Monitorar indicadores de qualidade (desvios, reclamações, devoluções, NCs, tendências).
Liderar investigações de falhas de qualidade, realizando análises de causa raiz (RCA) e planos de correção.
Requisitos
Formação em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Farmácia ou áreas correlatas.
Experiência em qualidade na indústria, principalmente de bebidas ou alimentos.
Familiaridade com ferramentas de gestão da qualidade.
Benefícios
Vale Alimentação;
Ajuda de Custos ou Vale Transporte;
Plano Odontológico;
Café da manhã na empresa;
Refeitório;
Estacionamento;
Totalpass;
Desconto nos produtos da empresa.
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