Descrição da Vaga:
Principais Responsabilidades Preparação e Produção: Selecionar e medir ingredientes, e processá-los para a criação de massas, cremes, recheios e coberturas. Criação de Produtos: Elaborar receitas de bolos, tortas, biscoitos, doces, pães e outros produtos de confeitaria. Decoração e Apresentação: Dar um acabamento estético aos produtos, garantindo que sejam atraentes e saborosos. Gestão de Estoque: Controlar a quantidade de ingredientes disponíveis, garantindo a reposição para não interromper a produção. Higiene e Segurança: Manter a limpeza do local de trabalho e seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Inovação: Desenvolver e introduzir novas receitas, adaptando-se a novas tendências e restrições alimentares (como diet, sem glúten, sem lactose). Gestão de Equipamentos: Operar máquinas e equipamentos da cozinha, zelando pela sua manutenção. Habilidades Essenciais Criatividade e Estética: Capacidade de criar decorações e apresentações de destaque. Atenção aos Detalhes: Perfeccionismo nas medidas e técnicas, para garantir a consistência da qualidade dos produtos. Conhecimento Técnico: Compreensão das propriedades do
Requisitos:
EXPERIENCIA NA AREA DE CONFEITARIA - MINIMA DE 1 ANO AGILIDADE E TRABALHO EM EQUIPE TER DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO
Escolaridade Mínima:
Ensino Fundamental
Jornada de Trabalho:
A COMBINAR
Benefícios:
VALE REFEIÇÃO DE R$290,00 CONVENIO FARMACIA REFEIÇÃO NO LOCAL S/ DESCONTO VALE TRANSPORTE
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