BM Vagas em parceria com Restaurante Drimo seleciona Cheff de Cozinha para cidade de Dourados/MSResponsabilidades Planejar e coordenar as atividades da cozinha.Elaborar cardápios e fichas técnicas.Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor.Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, realizando inventários periódicos.Liderar e treinar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos Experiência comprovada como Cheff de Cozinha.Formação em Gastronomia ou áreas afins.Conhecimento em técnicas de cozinha nacional e internacional.Domínio das normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas).Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.Habilidades Liderança de equipe.Organização e planejamento.Comunicação assertiva.Criatividade e inovação na elaboração de pratos.Capacidade de trabalhar sob pressão.Horário11:00 as 15:00 / 19:00 as 24:00 (Escala 6x1 sendo 1 folga semanal e 1 domingo ao mês)