**Resumo da Vaga:**
A posição de Gerente de Cozinha visa atender as necessidades dos clientes com excelência, garantindo qualidade e inovação nos serviços oferecidos.
**Descrição Detalhada da Vaga:
Os principais responsáveis desse cargo são:
* Organizar estoques eficazmente, executar relatórios de checagem regular e solicitar pedidos de compra;
* Supervisionar a higienização dos produtos e realizar inspeções na área de distribuição de forma constante;
* Coordenar refeições para os colaboradores, elaborar escalas de folga e acompanhar jornadas de trabalho para otimizar processos;
* Garantir que os cardápios estejam atualizados e reflitam a disponibilidade de produtos sempre que necessário;
* Experiência em gestão de pessoas e conhecimento em inventários, CMV é fundamental para o sucesso desse profissional.
O candidato ideal deve ter graduação completa em algum curso relacionado à área. Além disso, experiência em gestão de pessoas e conhecimento em inventários, CMV é fundamental para alcançar resultados positivos no setor.