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Técnico(a) em nutrição e dietética

Belo Horizonte
Santa Casa BH
Dietética
Anunciada dia 19 fevereiro
Descrição

Executar atividades que possibilitem a promoção, manutenção e recuperação da saúde humana, por meio do auxílio no planejamento, administração e coordenação de processos de produção de fórmulas infantis. Prestar apoio a cada necessidade e programações relativas a alimentação e nutrição, objetivando o fornecimento adequado aos pacientes pediátricos.Horário: 07:00 12:00 13:00 19:00 1X1; Plantão: ÍMPAR - JaneiroSalário: R$ 2.350,30Benefícios:Vale-transporte;Vale-alimentação ou vale-refeição;Assistência médica (UNIMED);Assistência odontológica (METLIFE);Assistência educação (Para-Graduar e Pós-Graduar);Auxílio Creche (Assistência à Infância) no valor de R$ 200,00 (por filho) para mães com filhos dentro dos critérios e com idade até 04 anos (limitado até 03 filhos);Programa de qualidade de vida;Plano funerário;Parceria com restaurantes, Clube Oi Lazer, Pacheco, psicólogos, farmácias, oficinas e academias;Cartão presente natal.Responsabilidades e atribuiçõesExecutar atividades que possibilitem a promoção, manutenção e recuperação da saúde humana, por meio do monitoramento dos processos de produção de fórmulas lácteas e não lácteas;Prestar apoio no processo de fiscalização da produção das fórmulas lácteas e não lácteas, se atentando a cada necessidade e programações relativas a alimentação e nutrição, objetivando o fornecimento adequado aos pacientes pediátricos;Realizar a impressão de todos os Mapas que se fizerem necessários no período de trabalho (Técnica noturna), conferindo-os para liberar para o setor de manipulação e imprimir as etiquetas nutricionais para identificação das dietas a serem liberadas;Acompanhar os processos de manipulação das fórmulas lácteas e não lácteas realizadas pelos auxiliares de nutrição (lactaristas), obedecendo às normas sanitárias vigentes e atuando em regime de plantões em feriados e finais de semana;Avaliar e emitir checklist sobre as características sensoriais, controles de sobras e desperdícios e controle das mamadeiras retornáveis;Supervisionar as atividades de higienização ao ambiente, equipamentos e utensílios, objetivando a segurança alimentar e difusão das técnicas sanitárias;Levantar, aplicar e orientar métodos de esterilização dos recipientes, utensílios, ambiente e equipamentos previamente estabelecidos pelo Nutricionista;Preencher as planilhas de controle diário do setor e acompanhar se o processo de higienização está sendo realizado de forma adequada;Elaborar os mapas de conferência de entrega de dietas em todos os horários;Acompanhar o processo de distribuição das fórmulas lácteas e não lácteas nos setores pediátricos.Participar dos processos de controle de custos de serviços do lactário, prestando suporte a análise e decisões do superior imediato;Buscar dados para auxiliar a nutricionista supervisora no lançamento dos indicadores pertinentes ao setor;Executar outras tarefas correlatas, de mesma natureza e nível de complexidade, mediante solicitação do superior imediato;Requisitos e qualificaçõesCurso Técnico em Nutrição e Dietética, com formação em Escola regulamentada pela Lei Nº 9.394 de 20/12/96. Show more Show less

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