Description O Grupo 3corações é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias. O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem-estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos. Deguste um mundo de possibilidades na maior empresa de cafés do Brasil! Saiba mais em www.3coracoes.com Responsibilities Responsabilidades e atribuições: Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos; ●Realizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises; ●Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos; ●Documentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life; ●Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados; ●Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção; ●Organizar e atualizar a documentação da área e a área de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos; ●Emitir relatórios de não-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos; ●Realizar treinamentos de pares e da operação fabril; ●Garantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho; ●Realizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos; ●Acompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros; ●Dar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril; ●Preparar e participar das análises sensoriais; ●Responder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades; ●Registrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos interno; ●Executar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade; ●Dar suporte aos lideres de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos. Prerequisites ●Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Gestão da Qualidade ou áreas afins. Necessário ●Experiência anterior na função; ●Experiência anterior na área industrial; ●Disponibilidade para trabalhar em turnos; Desejável ●Práticas em laboratório. ●Conhecimento nas ferramentas G-suíte. Experiences Benefícios Plano de Saúde compartilhado; Plano odontológico; Transporte; Refeição; Kit de Produtos mensal; Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes); Seguro de Vida; Wellhub.