Colabora com os processos deprodução e a poiara supervisão, cozinheiro em tarefas específicas depreparação e conservação de todo o tipo de produtos, aplicando astécnicas correspondentes, atingindo a qualidade e os padrões estabelecidos erespeitando as normas e práticas de segurança e higiene na manipulação dosalimentos, bem como a limpeza adequada da área de trabalho.
-Conhecimentosbásicos de cozinha e preparação de alimentos
-Conhecimentosbásicos de higiene,manipulação de alimentos, qualidade e segurança
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