Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno Procuramos um Sushiman experiente e apaixonado por culinária japonesa para preparar sushis, sashimis e pratos quentes, garantindo a excelência e frescor aos nossos clientes. Preparar e montar sushis, sashimis, uramakis, hossomakis e niguiris. Manipular e realizar cortes precisos em peixes e frutos do mar (salmão, atum, peixe branco).