Somos uma empresa brasileira especializada em pescados e frutos do mar, com mais de 80 anos de história, reconhecida no mercado nacional e internacional pela qualidade, confiança e inovação. Contamos com um time de mais de 2 mil colaboradores, que todos os dias trabalham para levar o melhor do mar a milhares de mesas — no Brasil e no mundo. Aqui, valorizamos pessoas, construímos relações duradouras e acreditamos que crescer juntos faz toda a diferença. Venha fazer parte do nosso Cardume. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES Receber e avaliar os produtos entregues na filial para distribuição e comercialização, garantindo que atendam aos padrões de qualidade. Realizar o monitoramento contínuo de todas as áreas do frigorífico para garantir a manutenção dos padrões de qualidade e higiene. Preencher e analisar planilhas de controle de qualidade conforme o Programa de Autocontrole. Acompanhar e analisar o processo de higienização no ambiente industrial, garantindo a eficiência e a conformidade com os padrões sanitários. Solicitar serviços de manutenção necessários para o ambiente industrial, assegurando que os equipamentos e estrutura estejam em conformidades sanitárias. Avaliar e emitir parecer sobre todas as devoluções recebidas pela empresa, identificando causas e propondo soluções. Desenvolver e revisar procedimentos operacionais e instruções de trabalho para garantir a padronização dos processos. Auxiliar no desenvolvimento e validação de processos e documentações, promovendo melhorias contínuas. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES * Curso técnico completo em Alimentos, Química, Qualidade ou áreas afins; * Desejável experiência na área de qualidade em indústrias de alimentos; * Conhecimentos intermediários de informática (Excel, Word e internet). A Frescatto valoriza e fomenta a diversidade, abrindo oportunidades para todos com igualdade. PACOTE DE REMUNERAÇÃO & BENEFICIOS • Horário de trabalho das 07:30 às 16:10 ; • Atuação 100% Presencial; • Transporte coletivo fornecido pela empresa; • Refeitório na empresa (Café da manhã e almoço); • Empréstimo consignado; • Day Off (folga no aniversário). Local de trabalho: Alcobaça, BA Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Qualidade - Qualidade Nível hierárquico: Assistente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Análises Excel Controles Monitoramento