- Coordenar os processos de garantia e manutenção da qualidade dos produtos, assegurando conformidade com normas legais e internas. - Elaborar e controlar registros, procedimentos, documentos e fluxogramas de processos e produtos. - Realizar auditorias internas do sistema de gestão e acompanhar auditorias externas de clientes. - Elaborar e acompanhar planos de ações corretivas e preventivas. - Conduzir treinamentos de controle de qualidade para a equipe. - Monitorar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) por meio de inspeções periódicas. - Realizar análises de matérias-primas (pH, Brix, glúten e umidade). - Acompanhar e gerenciar indicadores de desempenho (KPIs) da área. Requirements - Experiência sólida em gestão de equipes. - Experiência com sistemas de gestão de segurança de alimentos, implantação de normas, controle de processos e HACCP. - Experiência em indústria de alimentos. - Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química ou áreas correlatas. - Diferencial Pós Graduação na area. - Residir em Ourinhos/SP ou região.