**Eu escutei: Oportunidade única no Grupo Tauá de Hotéis?
**
Já imaginou fazer parte de uma empresa diversa e sustentável que tem como propósito fazer pessoas felizes?
Vaga disponível para Atibaia (SP):
**Cozinha - Chefe de Confeitaria.
**
Planejar e supervisionar a execução das atividades de confeitaria da cozinha, incluindo preparação do ambiente de trabalho, separação e preparo dos produtos, confecção dos doces e bolos e disposição dos buffets e eventos, de acordo com as diretrizes da liderança imediata, estabelecendo objetivos que visem assegurar o fluxo dos processos, prazos preestabelecidos e alcance dos resultados;
Zelar pelas condições de manuseio, transporte e conservação dos produtos;
Auxilia a liderança imediata no controle de estoque de produtos, equipamentos e materiais de utilização da padaria, garantindo a disponibilização dos mesmos para execução dos serviços;
Analisar os processos inerentes à sua área de atuação, propondo e sugerindo melhorias;
Dimensionar, distribuir, orientar, acompanhar, apoiar e avaliar equipe operacional na execução das atividades sob sua responsabilidade;
Participar da seleção de colaboradores para compor a equipe;
Avaliar a necessidade e realizar o desligamento de colaboradores da equipe, mediante aprovação da liderança imediata;
Treinar a equipe em procedimentos específicos da área;
Controlar os dados e informações que subsidiem o acompanhamento dos indicadores da área.
Pesquisar e estudar novas receitas e novos métodos de trabalho e equipamentos para a confeitaria disponíveis no mercado;
Prestar informações e esclarecer dúvidas à equipe, Líderes, colaboradores e fornecedores sobre os processos sob sua responsabilidade;
Conferir, lançar e atualizar dados em sistemas e planilhas relacionados à sua área de atuação.
Conduzir ou participar de reuniões, promovendo a troca de informações, a integração entre todos os envolvidos, acompanhamento dos resultados e o apoio nas decisões.
**Flexibilidade;**
Relacionamento interpessoal;
Orientação para servir;
Ética Comportamental;
Qualidade nos Serviços.
**Formação**:
Ensino Fundamental - Completo
Curso profissionalizante
**Olha os benefícios que você encontra aqui**:
**Um ambiente acolhedor, diverso e inclusivo com oportunidades incríveis para se desenvolver e crescer!
**
Além de:
? PLR;
? Universidade Corporativa;
? Plano de saúde;
? Convênio Odontológico;
? Casas de Passeio;
? Tarifa exclusiva para se divertir muito em nossos resorts com a família;
?Alimentação no local;
? Acolhimento Psicológico;
? Fretado;
?Day Off;
?Seguro de vida;
?Plano de Carreira.
**Esperamos por você!
Boa Sorte!
**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$6.000,00 - R$12.000,00 por mês
**Experiência**:
- Confeiteiro (obrigatório)