Vaga para Analista de Laboratório, na cidade de Taubaté
Requisitos:
* Formação Técnica: Técnico em alimentos, técnico em química, Engenharia de alimentos ou Engenharia química.
* Experiência em Laboratório de Controle de Qualidade de Indústria de Alimentos.
* Experiência com rotina de análises físico-químicas e microbiológicas em alimentos.
* Conhecimento em microbiologia de alimentos;
* Conhecimento da legislação sanitária (ANVISA);
* Vivência com BPF e sistemas de qualidade;
Atividades:
* Análises físico-químicas e microbiológicas para liberação de produtos acabados;
* Análises físico-químicas e microbiológicas para recebimento de matérias-primas;
* Análises físico-químicas e microbiológicas de produtos acabados em estudo de shelf life;
* Elaboração de Relatórios de Qualidade;
* Elaboração de Certificados de Análises de produtos e matérias-primas;
* Preenchimento, monitoramento e validação de relatórios pertinentes a rotinas de laboratório e equipamentos;
* Conduzir investigações de desvios de qualidade, elaborando análise de causa raiz e planos de ação;
* Avaliar resultados analíticos e verificar conformidade com padrões legais e especificações internas;
* Realizar coletas de amostras para controle ambiental, de água, superfícies e manipuladores;
Enviar currículos para:
Especificar no assunto do e-mail a vaga relacionada.