Pessoa Analista de Qualidade Sênior | Segurança Alimentar (Vaga temporária)
Join to apply for the Pessoa Analista de Qualidade Sênior | Segurança Alimentar (Vaga temporária) role at Grupo Carrefour Brasil
Descrição
A área de Segurança Alimentar em Operações é responsável por todas as lojas do varejo e clubes de compras do Grupo Carrefour, garantindo a aplicação dos padrões de qualidade para o recebimento, armazenamento, manipulação e exposição dos produtos perecíveis, objetivando manter a qualidade e segurança dos produtos e a imagem da empresa perante o cliente e órgãos fiscalizadores. Nossa atuação não se restringe às nossas lojas e clubes, somos o elo de ligação entre Operações e diversos outros departamentos corporativos como Jurídico, Legalização, Comercial, Formação, Manutenção, Obras, entre outros.
Desafios Dessa Posição
* Receber e analisar documentos fiscais como autos de infração, constatações, notificações, intimações, interdições parciais ou totais, multas, fichas de procedimentos, orientações técnicas, entre outros, verificando irregularidades detectadas pela fiscalização e direcionando ações pertinentes às áreas envolvidas.
* Acompanhar fiscalizações sanitárias, prestar e esclarecer informações, analisar irregularidades encontradas pela equipe fiscal, tomar providências para correções junto às áreas responsáveis e acompanhar o cumprimento das ações corretivas.
* Controlar e monitorar os processos de regulamentação sanitária, promovendo a interação entre as áreas de apoio.
* Prover suporte técnico junto às lojas, monitorando produtos e identificações de conteúdo (etiquetas), em atenção aos perecíveis, prazos de validade e armazenamento, orientando as empresas de produtos de higienização e controle de pragas, e garantindo atendimento da legislação sanitária e normas internas.
* Supervisionar fornecedores de controle de pragas, análises laboratoriais, auditoria externa e produtos químicos, garantindo o cumprimento dos padrões, legislação e normas reguladoras.
* Prestar suporte técnico para a área jurídica, na elaboração de defesas para processos jurídicos, contribuindo com informações técnicas e argumentos, recomendando ajustes técnicos nos conteúdos.
* Manter contato com órgãos públicos (ANVISA - Vigilância Sanitária, PROCON, IPEM, Ministério da Agricultura), visando o fortalecimento da relação e imagem da empresa junto aos mesmos.
* Elaborar material didático para treinamento, disseminar conhecimentos e instruir quanto aos padrões e práticas a serem cumpridos para recepção, armazenamento, movimentação e manipulação dos alimentos, bem como o cumprimento das normas legais vigentes e procedimentos internos.
* Controlar indicadores de performance da área.
* Desenvolver outras atividades inerentes ao cargo ou a critério do superior imediato, desde que habilitado e de acordo com seu conhecimento e experiência.
Você Precisa Ter
* Ensino superior completo em Medicina Veterinária, Nutrição ou Engenharia de Alimentos.
* Experiência nas atividades descritas acima.
* Atuação em empresa de varejo alimentar.
* Conhecimento intermediário em Excel.
* Conhecimento em Legislação Sanitária, normas e especificações técnicas de Segurança Alimentar.
* Inglês básico.
* Disponibilidade para trabalhar em modelo híbrido (2x por semana no escritório em Barueri/SP e dias restantes remotamente).
Adoraríamos Se Você Tiver
* Inglês intermediário/avançado.
* Local de trabalho: Barueri, SP.
* Regime de contratação: Temporário.
* Jornada: Integral.
* Nível hierárquico: Analista.
Requisitos
Escolaridade mínima: Ensino Superior.
Formação Desejada
* Engenharia de Alimentos.
* Nutrição.
* Veterinária.
Benefícios
* Restaurante no local.
* Vale transporte.
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