Responsável por auxiliar no recebimento, conferência, organização e controle de produtos, conferencia de NFs e assegurando a exatidão do inventário e a correta movimentação dos itens necessários à produção e à distribuição de produtos de panificação. - Auxiliar no recebimento de mercadorias, conferindo notas fiscais e especificações dos produtos; - Organizar físicamente os materiais e produtos acabados no estoque, conforme critérios de validade (FIFO), lote e giro; - Separar e liberar cargas com os pães para realização das rotas de entrega; - Controlar a entrada e saída de produtos, atualizando os registros no sistemas internos. - Apoiar na realização de inventários periódicos e rotativos; - Zelar pela conservação, limpeza e identificação dos materiais estocados; - Realizar a movimentação e transporte de cargas com auxílio de carrinhos; - Cumprir normas de segurança, higiene e procedimentos operacionais da área; - Separação de pedidos para expedição; - Realizar carga e descarga dos veículos; - Faturar notas de remessas e dos pedidos no ERP.