Funcionalidades do Copeiro(a) Hospitalar
O copeiro(a) hospitalar atua em uma posição estratégica nas unidades de atendimento da unidade, garantindo a disponibilidade e qualidade dos alimentos oferecidos aos pacientes.
Papel Fundamental:
* Realizar distribuição das refeições aos pacientes com base no mapa de dietas elaborado pela nutricionista;
* Elaborar pequenos lanches para os pacientes;
* Executar a distribuição das refeições e dietas;
* Coletar amostras de alimentos para análise;
* Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios fornecidos;
* Preparar sachês para utilização;
* Manter a higiene na bancada, utensílios e equipamentos.
Requisitos Essenciais:
* Capacidade de trabalhar em equipe e colaborar com outros setores;
* Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados;
* Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar;
* Competência para realizar tarefas físicas pesadas;
* Comunicação eficaz e respeito com os pacientes e colegas de trabalho.