Missão do Cargo: Somos uma franqueadora de food service, com 20 lojas no Rio de Janeiro. Nossa marca possui mais de 30 anos de história e atravessamos a pandemia com consistência e seguimos com o nosso plano de crescimento e expansão. Buscamos um gerente de operações para liderar o time de consultores de campo e prestar suporte às franquias visando melhorar o desempenho comercial de cada unidade e garantindo que todas as lojas sigam os padrões estabelecidos pela marca. O perfil que estamos procurando é de um gestor agregador e com foco em resultados. Um profissional que seja aberto e proativo em aprender e ensinar, excelente comunicação oral e escrita, forte relacionamento interpessoal, que saiba lidar com negociações difíceis mantendo um perfil construtivo e persuasivo para liderar o suporte à Rede. Excelente capacidade de negociação e que se identifique com o setor de Food Responsabilidades e atribuições Descrição: - Acompanhar a performance comercial das lojas e capacitar os franqueados e suas equipes para melhoria contínua dos resultados. - Gerenciar o time de consultores de campo (escala de visita, relatórios com apontamentos e capacitação e desenvolvimento da equipe); - Desenvolver estratégias para estreitar a ligação entre os franqueados e a franqueadora; - Analisar os relatórios de lojas (DRE, nutrição, campanhas) frequentemente para inspirar sugestões de melhorias das unidades assim como que as lojas sigam os padrões da marca com excelência; - Realizar visitas de campo, junto aos consultores, elaborando e executando planos de ações (5w2h) visando melhorar tanto o desempenho comercial de cada franquia como a aderência aos padrões da marca; - Apoiar os franqueados na criação da cultura de controle de resultado através de análise objetiva (DRE, análise de cmv, análise kpis de faturamento) e subjetiva (sensibilidade dos fatores não numéricos que estão influenciando nos resultados) das suas lojas; - Ter presença no campo, a fim de obter visão ampla dos processos executados em todas as lojas; - Garantir agilidade e precisão nas execuções de planos de ação com foco no crescimento do faturamento e lucratividade; - Apoiar as demais áreas da franqueadora (compras, financeiro, marketing e diretoria) com informações relevantes de desafios e oportunidades na execução dos planos de cada área; - Manter-se atualizado quanto a legislação vigente sobre restaurantes. Requisitos e qualificações Qualificações - Ensino Superior Completo em Marketing, Comunicação ou áreas relacionadas; - Experiência em franchising; - Experiência em Food Service; - Conhecimento de KPIs clássicos de Food Service e varejo; - Experiência com análise de DRE; - Conhecimento no mínimo intermediário em finanças e contabilidade; - Veículo próprio e habilitação válida; (Desejável) - Disponibilidade para visitar todas as lojas do grupo (região metropolitana do RJ, com prevalência na capital). Informações adicionais Report.: Direto ao gestor da empresa. Desafios: trabalhar com urgências e metas Local de trabalho: Híbrido Horário:Segunda à Sexta de 9h às 18h Remuneração: PJ (Pretensão Salarial) Notebook Cel VR Plano de Saúde (confirmar salário e benefícios) Além disso, a Hightalentgang fica responsável pelo treinamento e desenvolvimento de seus colaboradores, da pesquisa de engajamento, da análise de estrutura organizacional, dos cargos e salários, da sua responsabilidade social, da sua qualidade de vida e tudo mais referente à parte estratégica de Recursos Humanos e Sustentabilidade. Nosso papel é levar até você e seus colaboradores o olhar das empresas que cuidam.