Responsibilities 1. transformar matéria prima em produto acabado, através da produção. 2. organização dos produtos para reposição, através do preparo antecipado dos mesmos. 3. informações sobre a matéria prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades. 4. higienização das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos. 5. reaproveitamento dos produtos que seriam avarias, mas ainda próprios para consumo, através da transformação dos mesmos em novos produtos. Qualifications Ensino fundamental e/ou médio completo; Disponibilidade de horário;