Auxiliar na separação dos ingredientes das receitas, calculando as quantidades necessárias para confeccionar a massa, sempre de acordo com os procedimentos de produção pré-estabelecidos. Assar e fritar os produtos de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos. Auxiliar na preparação de bolos e tortas. Auxiliar no controle de produtos utilizados no setor. Manter os padrões de higiene determinados pelo órgão regulamentador. Atender os clientes com excelência, prestando informações, orientando sobre a localização dos produtos e os acompanhando até o local.