Descrição do Cargo
Cozinheiro é um profissional que atua na cozinha de restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos de alimentação. O cargo envolve a preparação de alimentos, desde a compra dos ingredientes até a apresentação final. Além disso, o cozinheiro deve ter habilidades para trabalhar em equipe, seguir as instruções da chef ou gerente de cozinha e garantir a qualidade dos produtos.
Requisitos do Cargo
Para ocupar esse cargo, é necessário ter Formação Mínima Ensino Fundamental Incompleto e experiência na área de atuação, ou áreas similares. É importante ter cursos na área de atuação, boas práticas, controle de qualidade e liderança de equipes. A experiência em cozinha quente e fria e em escala industrial no ramo da hoteleira também é necessária. Além disso, o candidato deve estar disposto a trabalhar com horários irregulares, como 15:20h às 19:00 e das 20:00h às 23:00h - Segunda a domingo, com uma folga na semana e domingos concedidos conforme legislação vigente.
Responsabilidades do Cargo
As responsabilidades do cargo incluem:
- Preparar alimentos de acordo com as receitas e procedimentos estabelecidos;
- Comprar ingredientes e suprimentos necessários;
- Manter a limpeza e organização da cozinha;
- Trabalhar em equipe com os demais funcionários da cozinha;
- Cumprir as normas de segurança e higiene para evitar acidentes e doenças;
- Realizar outras tarefas solicitadas pelo chefe ou gerente de cozinha;
Benefícios do Cargo
Além da remuneração, o cargo oferece diversos benefícios, incluindo Vale transporte (VT); Vale Refeição ou Vale Alimentação (VR ou VA conforme carga horária); Plano de Saúde; Seguro de Vida; Bolsa Auxílio Educação; Desconto 80% todos os cursos idiomas no Senac-RS; Auxílio Creche; Auxílio funeral; Melhor empresa para trabalhar no RS e no Brasil, conforme Ranking GPTW de 2023 de empresas de grande porte