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Nível:
Operacional
Escolaridade:
Ensino médio - Completo
Tipo de contrato:
CLT
Jornada de trabalho:
Segunda, Quarta, Quinta, Sexta, Sábado e Domingo.Horário: das 15h00 às 23h00Intervalo: 1 hora
Benefícios:
Vale Transporte., Plano de Saúde, Alimentação na Empresa, Comissão
Responsabilidades Da Posição
Auxilia o pizzaiolo em todas as etapas da produção de pizzas, desde a preparação dos ingredientes, como cortes de legumes, frios e preparo de molhos, até a montagem, controle do forno, limpeza e organização da cozinha, garantindo agilidade, qualidade e padronização dos processos.
* Auxiliar no preparo de massas, molhos e recheios
* Apoiar na montagem de pizzas doces e salgadas
* Organizar e higienizar ingredientes, utensílios e área de trabalho
* Auxiliar no controle de tempo e temperatura do forno, quando necessário
* Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação
* Apoiar o pizzaiolo nas demandas da produção diária
* Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e abastecido
Requisitos Obrigatórios Para a Posição
* Noções básicas de preparo de alimentos
* Conhecimento básico sobre massas, molhos e recheios para pizzas
* Noções de higiene, limpeza e boas práticas de manipulação de alimentos
* Conhecimento básico de segurança alimentar
* Organização e agilidade no apoio à produção
* Noções de armazenamento e conservação de alimentos
* Disposição para aprender técnicas de pizzaria e rotinas de cozinha