Detalhes da vaga
Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto final, por meio da utilização de facas.
Desossar osso da alcatra e aranha, operar pistão do osso da alcatra, operar pistão do patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, encaminhando o produto final na linha de desossa.
Efetuar a correta manipulação dos produtos de origem animal, seguindo instruções de seu superior imediato, aplicando as regras de higiene e limpeza na execução das tarefas, segundo procedimentos definidos.
Garantir a desossa sem que as peças sejam cortadas de forma inadequada, através da utilização de facas, assegurando rendimento do produto via ficha técnica pré‑definida para cada peça.
Realizar a desossa de forma segura, seguindo os procedimentos da segurança do trabalho, garantindo que o trabalhador não se lesione durante a produção.
Benefícios
Assistência médica
Assistência odontológica
Auxílio‑academia
Auxílio‑creche
Programa de treinamentos
Refeitório
Seguro de vida
Vale‑transporte
Auxílio‑farmácia
Café da manhã
Desconto em produtos
Restaurante interno
Vale‑alimentação
R$ 428,00
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