Responsabilidades
* Acompanhar as atividades da equipe de produção, garantindo o controle de processos e etapas;
* Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens para análise;
* Realizar auditorias para avaliar as atividades da área e garantir a qualidade dos produtos;
* Colaborar na manutenção preventiva da área;
* Manter registros sobre materiais, insumos e volumes de produção.
Requisitos
Obrigatórios:
* Mínimo 5 meses de experiência na função atual ou similar;
* Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Laticínios ou áreas afins;
* Vivência obrigatória na produção de leite UHT e gestão de equipes com mais de 40 liderados;
* Excel Básico/Intermediário;
* Disponibilidade para trabalhar em turnos em escala 6x2 (disponibilidade para troca de turnos conforme necessidade).
Desejável:
* Pós-graduação ligada à área de Produção.